Vecka 20

Måndag 12 Maj

Kötträtt

Mozzarella och champinjoner överbakad grillad  kycklingfilé serveras med rostad potatis och parmesansås

Fiskrätt

Smörstekt strömming serveras med potatismos, skirat smör och lingonsylt

Pastarätt

Pasta tortellinin serveras med krämig tomtsås toppas med ruccola och riven parmesanost

————————-

Tisdag 13 Maj

Kötträtt

Grillad ryggbiff serveras med rostad potatis och pepparsås

Fiskrätt

Pocherad Pangasiusfilé serveras med kokt potatis och scampisås

Pastarätt

Pasta med fläsk, lök, champinjoner i krämig sparrissås

——————————

Onsdag 14 Maj

Kötträtt

Helgrillad kalkonfilé serveras med tunn rostad potatis och gorgonzolasås

Fiskrätt

Panerad spättafilé serveras med kokt potatis och dansk remouladsås

Pastarätt

Husets högrevs lasagne toppas med ruccola och riven parmesanost

——————————

Torsdag 15 maj

Kötträtt

Biff gryta serveras med ris

Fiskrätt

Stekt torskfilé serveras med kokt potatis och äggsås

Pastarätt

Pasta med kycklingfilé, kantarellsås, purjolök toppas med ruccola och riven parmesanost

——————————-

Fredag 16 maj

Kötträtt

Schnitzel serveras med pommes, gröna ärtor, skivad citron och husets bearnaisesås

Fiskrätt

Smörstekt laxfilé serveras med kokt potatis och hummersås

Pastarätt

Pasta med biff , lök, paprika, riven grana padano ost och gorgonzolasås