Vecka 21

Måndag 19 Maj

Kötträtt

Grillad kycklingfilé serveras med färsk rostad potatis och kantarellsås

Fiskrätt

Smörstekt strömming serveras med potatismos, skirat smör och lingon

Pastarätt

Tortellinin serveras med krämig tomatsås Serveras med ruccola och riven ost

————————-

Tisdag 20 Maj

Kötträtt

Nattbakad karré serveras med tunn rostad potatis och varm BBQ -sås

Fiskrätt

Fish & chips serveras med friterat potatis och  citronkräm

Pastarätt

Pasta med biff, grönsaker, krämig tomatsås toppas med ruccola och riven grana padano ost

——————————

Onsdag 21 Maj

Kötträtt

Nötfärsbiffar serveras med potatismos gräddsås och lingonsylt

Fiskrätt

Panerad kungsflundrafilé serveras med kokt potatisoch tryffel majonnäs

Pastarätt

Pasta med kycklingfilé, zucchini, vitlök, krämigt tomatsås, toppas med ruccola och riven parmesan ost

——————————

Torsdag 22 maj

Kötträtt

Mix talrik ( fläskytterfilé & kycklingfilé) serveras med rostad potatis och pepparsås

Fiskrätt

Pocherad spättfilé serveras med kokt potatis och vitskaldjurssås

Pastarätt

Pasta med italiensk skinka, zucchini, vitlök toppas med riven grana padano ost och körsbärstomatsås

——————————-

Fredag 23 maj

Kötträtt

Panerad Cordon bleu serveras med rostad potatis och rödvinssås

Fiskrätt

Ugnsbakad lax serveras med kokt potatis och dillmajonnäs

Pastarätt

Ravioli  fylld med ricottaost och spenat serveras med tryffelsås toppad med ruccola och riven parmesanost